数据称,目前过敏性疾病的发生率占据全球人口的25%,其中婴幼儿牛奶蛋白过敏就是比较常见的食物过敏性疾病,大概每100个宝宝中,就有2到3个有牛奶蛋白过敏的情况。对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说,深度水解奶粉是喂养的较好选择,不少父母都想知道深度水解奶粉选什么牌子比较好,今天就来了解一下。

深度水解奶粉怎么选?看致敏性!

对牛奶蛋白过敏有一定了解的家长们应该知道,牛奶蛋白过敏的宝宝对普通奶粉中的完整牛奶蛋白无法吸收,会出现过敏的状况,而市面上号称好吸收的A2奶粉和羊奶粉,其实都含有完整的动物蛋白,对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说致敏性并没有减少多少,所以对于轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝来说,选择致敏性低的深度水解配方会更安全。

深度水解配方是将完整的大分子牛奶蛋白通过加热、超滤、水解等特殊工艺使其形成二肽、三肽和少量游离氨基酸的终产物,致敏性大大减小。当然,同样是深度水解配方,也是有区别的,一般来说,水解越充分越好。就比如说目前市面上比较受欢迎的雀巢肽敏舒和蔼儿舒,水解就比较充分,多肽残留比例和残留蛋白过敏原都比较低,可以更好地降低致敏性1,让宝宝吃起来更放心。

深度水解奶粉怎么选?看口感!

对于一些对味道比较敏感的宝宝来说,从普通配方奶转成深度配方,往往需要一个适应的过程,而个别深度水解配方的苦味比较重,口感欠佳,宝宝往往难以接受。在口感方面,雀巢肽敏舒就获得了很多宝宝的喜爱。这款产品中添加了50%的纯化乳糖,不但能帮助平衡宝宝肠道菌群2,还能增强宝宝肠道屏障功能3。而且纯化乳糖的作用不仅如此,它还能改善口感,让肽敏舒拥有更好的适口性4,嘴巴挑剔的宝宝能更容易接受。

深度水解奶粉怎么选?看需求!

同样是牛奶蛋白过敏的宝宝,症状可能会不一样,有的宝宝可能只会有出现便秘、湿疹、生长发育跟不上等情况,而有些宝宝则还会伴随腹泻,所以父母在为牛奶蛋白过敏宝宝选择深度水解配方的时候,也需要根据各自宝宝的症状来挑选。比如有腹泻情况的宝宝,就可以选择雀巢蔼儿舒,这款产品中添加了短肽+39%MCT+核苷酸的组合,其中短肽可以改善宝宝肠道屏障5,MCT能为腹泻宝宝快速提供易消化吸收的能量6,而核苷酸则能调节肠道菌群,增强宝宝自护力7,整体配方对宝宝的肠道比较友好。

如今家长们的育儿意识都比较强,很多家长都能及时发现宝宝的异常状况,比如一些牛奶蛋白过敏症状都能在早期被家长察觉,在宝宝确诊牛奶蛋白过敏以后,家长们记得尽快为宝宝选择合适的深度水解奶粉,当然,如果是重度牛奶蛋白过敏的宝宝,就不能选择深度水解奶粉,需要吃氨基酸配方,具体还是要看医院的诊断结果。

参考文献:

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【7】Vieites M, et al. Exogenous nucleosides accelerate differentiation of rat intestinal epithelial cells[J]. British Journal of Nutrition, 2008, 99(04):732-738.

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