面对乳业周期转型的严峻形势和供需矛盾加剧的行业挑战,蒙牛于4月26日至27日积极实施“十项支持举措”中的技术帮扶方案。在进行了全面深入的“体检”后,蒙牛倡导牧场进行精细化营养管理。这一举措旨在通过优化饲料配比、提升饲养管理水平,有效降低牧场运营成本,进而实现成本控制和效率提升的双重目标。

伊蒙源牧场负责人张学武表示,面对当前奶牛养殖端发展的困局,牧场也在不断寻找降本提效的方案。“牧场泌乳牛占比仅为41.8%,后备牛占比高达33.5%,公斤奶饲养成本为2.2元/公斤,成本高居不下,资金压力很大,牧场急切渴望专业的技术指导和帮扶,这次技术服务后,我们会全力以赴落地实施优化方案,力争将公斤奶饲喂成本降低到1.9元/公斤以下”。

国家奶牛产业技术体系边四辈博士分析牧场奶牛日粮配比

活动现场,国家奶牛产业技术体系边四辈博士,蒙牛集团奶源事业部质量技术总监田茂、高级工程师刘玉承以及现代饲料高级营养师袁廷杰针对牧场各生长阶段奶牛日粮配方原料的选择及比例进行了优化。现代牧业谢云怡博士将“现代牧业1.9元饲喂成本”经验与牧场实际情况相结合提出了建议,现代饲料高级兽医师浦茂海利用牧场经营测算模型对牧场牛群结构、经营效益等方面开展了测算并提出了优化策略。

专家组一行与牧场人员合影留念

蒙牛通过“产学研”的深度融合,不断探索并实践降本增效的新路径。定期举办“奶牛金钥匙蒙牛专场活动”、“牧场标准化操作(SOP)对标互学活动”和“牛二代研修班”等多元化技术提升项目,加强了与奶产业链合作伙伴间的信息交流和技术共享,使牧场能迅速掌握和应用最新的饲养管理知识,提升了整体运营效率和抗风险能力。未来,蒙牛将继续坚守乳业“国家队”使命,携手伙伴共创奶业繁荣新篇章,引领行业迈向光明、可持续的未来。

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