当地时间10月21日，于智利圣地亚哥举办的2025世界乳业峰会上，蒙牛集团受邀分享了其在数字化、智能化技术深度应用领域的多项前沿成果与实践经验。其中包括打造全球液态奶首座“灯塔工厂”、全球最大单体低温酸奶工厂以及全球乳业首个“智慧实验室”，这些成果引发了与会代表的广泛关注与热烈讨论，使蒙牛成为引领全球乳业数智化转型的标杆企业。

“世界乳业峰会”由国际乳品联合会（IDF）主办，是全球乳品行业规格最高、影响力最大的盛会。在此次峰会上，蒙牛集团检验运营负责人李慧详细介绍了蒙牛在全产业链的数智化升级实践，全面展示了中国乳业智能制造的强大实力。

牧场端：蒙牛广泛运用智能穿戴与物联网技术，成功打破了“奶牛、牧场、乳企和第三方”之间的信息壁垒。通过实时上传奶牛健康数据和原奶指标，实现了数据的实时共享与在线管理。

生产端：2023年，蒙牛在宁夏建成了全球首座全数智化工厂。该工厂打造了集5G+、立体化、效益化、高效化、智能化于一体的“绿色智慧”工厂，达成了全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”目标。2024年，这座工厂凭借“100人、100万吨年产能、100亿元年产值”的全球最高人效比，成功获评“灯塔工厂”，成为中国乳业首座、全球液态奶首家“灯塔工厂”。今年8月，蒙牛武汉工厂获得福布斯认证，成为“全球最大单体低温酸奶工厂”。该工厂深度聚焦“数智”“柔性”“创新”“绿色”四大核心定位，全面部署了全球领先的智能化柔性生产线。同时，借助全链路透明可溯的数智化管理系统与高度协同的一体化运作路径，实现了从原料端到消费端的全程高速流转与精准管控。

检验端：蒙牛通过深度应用大数据、物联网等核心技术，其智慧实验室将检测人员工作效率提升了300%，实现了检测流程中人为错误归零，从根本上保障了数据的真实性与可靠性，带来了效率、市场等多维度的综合效益。在此基础上，蒙牛提出建设ISO智慧实验室国际标准，致力于推动智慧实验室的全球化推广。

消费端：蒙牛将数智化技术应用于消费渠道建设，不仅达成了提效、降本、精准三大目标，还通过“一物一码”等应用，实现了产品质量一键追溯，充分满足了消费者的知情权。2023年，蒙牛推出全球首个营养健康模型——MENGNIU.GPT，借助AI技术为消费者提供“千人千面”的定制化服务。

本次蒙牛受邀出席2025世界乳业峰会并分享先进经验，充分体现了全球乳业对其数智化成果和智能制造实力的高度认可。面向未来，蒙牛将与各界合作伙伴携手共进，持续推动全产业链数智化转型，为全球乳业加快实现高质量、跨越式发展持续注入中国力量。