现如今,诸多现代都市群体都喜欢通过各式各样的食物来调节情绪,而咖啡就称得上是不少现代人的“治愈”饮品之一。在难得的休憩时间里,约上三五好友,一同来到氛围感满满的咖啡店,品味香醇咖啡,聊聊生活趣事,想想就惬意十足。不过,大街小巷的咖啡店五花八门,想要领略到纯正的咖啡风味,像Seesaw咖啡和越南中原传奇Legend这样拥有自己独特风格的咖啡店就很不错。
Seesaw咖啡和越南中原传奇Legend门店风格大不同
想要更深入地了解一个咖啡品牌的文化底蕴和魅力,亲自去线下门店体验一番很有必要。Seesaw咖啡在国内很多城市都设有门店,氛围感满满的同时又将当地特色充分融入到门店设计中。比如上海愚园路的Seesaw咖啡店,就以工业风设计为主调,半室外的空间设计搭配大块明亮的玻璃天顶和大株的热带绿植,让人身处其中非常惬意,很多朋友都会选择这个门店作为下午茶的地点。
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而一直以来颇受国内消费者关注的越南中原传奇咖啡,前不久也在上海开设了首家海外旗舰店。和Seesaw咖啡店不同的是,越南中原传奇咖啡的这家门店不仅为消费者带来了经典的越南咖啡,还把文化、艺术、哲学和咖啡融合在一起,让消费者可以更深入、直接、近距离地感受到越南咖啡的魅力。
据了解,这个旗舰店以“能量咖啡豆——罗布斯塔咖啡豆”发源地的故事为设计灵感,通过不同的布景来向客人介绍奥斯曼咖啡文明、罗马咖啡文明以及禅宗咖啡文明这世界三大咖啡文明的产品,也从这三种咖啡文明中汲取灵感,打造出了风格各异的文化艺术咖啡空间,让客户深切体会咖啡艺术之美。
Seesaw咖啡和越南中原传奇Legend咖啡风味各具特色
爱好咖啡的朋友,喜欢的咖啡风味自然也各不相同。Seesaw咖啡一般选用哥斯达黎加、埃塞俄比亚、牙买加或者中国云南的咖啡豆,而越南中原传奇咖啡则选用了越南邦美蜀高地的优质罗布斯塔豆。说到罗布斯塔豆,越南中原传奇咖啡上海门店里面就设置了一条十几米的咖啡长廊,为客人们讲述这种咖啡豆的历史和特色,并将这种咖啡豆从“出生”到做成咖啡的过程以陈列、空间设计的方式,全部展现在了大家眼前。
走过长廊,了解完罗布斯塔豆以后,不妨在店内点一杯越南冰奶咖啡,在等待的几分钟时间里,客人可以看到咖啡液缓缓从滴漏壶中滴滴落下,咖啡和炼乳的香气渐渐扩散,整个过程既治愈又充满仪式感。
除了品尝浓郁顺滑的咖啡,在越南中原传奇咖啡店里,大家还能体验到正宗美味的越式餐食,例如经典火车头粉、中原传奇干拌粉、越南小食拼盘、烤牛肉越式Banh Mi等等,各式地道专业的越式美食,仿佛让人瞬间穿越到了越南。
离店之前,如果还是觉得意犹未尽,可以在店内买点越南中原传奇Legend挂耳咖啡带回家手冲,尤其是挂耳系列中选用了70%罗布斯塔豆的越式浓醇风味,喝起来比较香,而且带有浓醇的巧克力风味,可以很好地中和咖啡豆的苦涩感,酸甜度也比较平衡,入口柔和美妙。
其实Seesaw咖啡和越南中原传奇Legend各有千秋,至于哪个品牌更值得选择,具体还是要看消费者本身的口味喜好。相对而言,从门店到各种咖啡产品看来,越南中原传奇Legend会更注重咖啡文化的传承,而且越南咖啡在口感上也会更适合我们亚洲人的口味。喜欢咖啡文化的朋友,有机会不妨到上海的越南中原传奇咖啡门店打卡体验一番。