近日，吉林省粮食和物资储备局在长春国际会展中心，以线上线下同步的方式举办了2023年吉林省鲜食玉米科企对接与技术培训会。会议由吉林省粮食和物资储备局产业发展处处长何伟主持，局党组成员、副局长田涛出席会议并讲话。

田涛指出，在全省深入开展粮食和物资储备科技活动周之际举办此次鲜食玉米科企对接与技术培训会，是为了不断提高我省鲜食玉米产业科研创新能力，进一步提升企业生产加工技术水平，解决困扰企业的技术难题，促进科技成果转化和行业健康发展。希望鲜食玉米企业充分利用好科企对接平台，向专家和同行认真学习，积极互动，学有所获，学以致用。

刘振刚、高玉山、孙海全、岳尧海、张佳霖、王薪淇等鲜食玉米领域专家以及吴承涛、王天龙等行业相关企业家，为现场及线上参会的108户鲜食玉米企业对接了生产、加工、营销等技术需求，提出应对举措，共同研讨了如何以科技赋能鲜食玉米产业创新发展。专家学者为企业开展了鲜食玉米与测土施肥、鲜食玉米滴灌水肥一体化技术、鲜食玉米全程机械化栽培技术及配套农机具、鲜食玉米加工设备及加工工艺、产品溯源营销体系+标识解决方案专题培训，并现场解答了参会企业有关鲜食玉米种植、生产加工、机械设备应用、品牌建设等方面的实际问题。

如今，高蛋白、低脂肪，富含膳食纤维、氨基酸……被誉为“玉米界贵族”的鲜食玉米在百姓的餐桌上十分抢手，而地处世界黄金玉米带的吉林省，凭借着优越的生态环境，适宜的气候条件，让这里出产的鲜食玉米有口皆碑。

2020年，吉林省印发了《关于加强鲜食玉米品牌建设加快鲜食玉米产业发展的实施意见》，标志着继吉林大米品牌之后，全面启动鲜食玉米品牌建设，打造吉林农业的“黄金名片”。吉林鲜食玉米品牌建设3年来，产品销往国内30个省份，并远销16个国家和地区。产值由16亿元增加到近40亿元，增长1.5倍。随着生产方式和消费模式的升级，赋予粮食产业高质量发展新的动能。吉林省将进一步推进粮食品牌跃升工程，为全方位夯实粮食安全根基，为保障国家粮食质量安全贡献吉林力量。