新时代下，大众健康意识崛起，协同消费品质升级的共同驱动，富有健康和营养属性的产品更易获得消费者青睐。在此趋势下，越来越多的餐饮生鲜商家，加速产品品质化进程，持续满足市场需求。从同济大学毕业的杨木旺博士在创立【杨博士】土鸡品牌之初，就将“天然健康”与“食品安全”贯穿经营始终，为现代人打造美味、新鲜、放心餐桌。

1、秉持高端农业标准，养殖深山散养土鸡

从农场到餐桌，食材的品质牵扯环节众多，并直接关系到健康与营养摄入。基于当前消费者对食品安全的需求，杨木旺博士建立了杨博士生态农场，为土鸡提供优渥自然的养殖环境，让肉蛋产品回归“天然”本色。

据了解，杨博士生态农场集中分布在黄山东麓，拥有180多个生态农场，分布于海拔300-800米的深山里，总面积达到一万余亩，给予土鸡充足活动空间，做到自由放养。值得一提的是，“杨博士土鸡”通过自有孵化基地，长期保种，不与蛋鸡、肉鸡杂交，拒绝激素抗生素重金属，并采用玉米南瓜等原粮饲喂的方式，保证土鸡口味的鲜美。

养得天然，才能吃得健康。“杨博士土鸡”从土鸡品种、饲养环境、喂养方式、养殖月龄、防疫方式、保鲜方式六个方面，严格遵循六大高端农业标准，充分确保了土鸡的高端、健康和安全。

2、线上电商全面覆盖，儿时好味触手可及

身处现代社会，人们的生活充斥着“忙碌”，因此“效率”成了重中之重。为了给消费者打造更便捷的获取方式，“博士土鸡”搭建起多元化的电商矩阵，共同服务于“绿色天然食品”的品牌战略。

一方面，“杨博士土鸡”入驻了包括抖音、天猫、京东、拼多多、小红书、微信、快手、视频号等主流平台，实现电商全覆盖，触及更广泛的目标客户群体；另一方面，在同一平台开设多个账号进行联动，组成品牌账号集群，满足多样化的消费需求。以抖音平台为例，杨博士开设了3个旗舰店账号、2个专营号和1个达人号，增强品牌曝光，提高消费者参与度，让儿时好味飞出深山。

基于品质、天然、健康三大产品属性，“杨博士土鸡”在各大电商平台的28家店铺均口碑在线，好评如潮，揽获多项“第一”。此外，品牌从2022年至今获抖音优质肉品店铺TOP1；为抖音生鲜类散养土鸡的TOP1，口碑接近满分。

3、多元衍生产品矩阵，精耕社媒传播种草

现代人所追求的高品质生活，除了衣食住行更有质感之外，“高配得感”也很重要。在养殖深山散养土鸡的基础上，杨博士生态农场还坚持为消费者提供一系列特色生鲜农产品，满足现代消费者的更高期待。

具体来说，在生鲜品方面，【杨博士】拥有童子鸡、老母鸡、溪水河鸭、鸽子和土鸡蛋等产品；在衍生品方面，拥有快手菜系列（口水鸡、藤椒鸡、板栗烧鸡、胡椒猪肚鸡等）、配菜系列（炒鸡酱、鲜鸭血、党参玉竹鸭汤料包等）、肉制品系列（皖南黑猪肉、皖南黄牛肉等），以多元化产品线矩阵，为现代生活注入“鲜”动能。

此外，【杨博士】还打造了个人IP，并借助抖音、视频号、小红书等新社交媒体平台，向消费者输出创业故事、生活方式、美食教程等多元化内容，让消费者吃得放心、吃得开心。

在现代社会的大环境中，食品安全与品质生活息息相关，【杨博士】深知“食品安全重于泰山”，从过去到未来，始终以更严格的产品标准，为消费者的健康品质生活提供助力！

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