年味，是什么样子？
在广西
(资料图片)
它是山水织就的邀请函
它是烟火蒸腾的团圆宴
春节假期
广西发布推出特别策划
「一城一味」
诚邀您在春节9天假期里
云品桂味美食
共同解锁
广西14个设区市的美食代表作
共赴醉美八桂的年味之约
大年初一，味满桂林
晨光唤醒卤水香
油茶煮沸新岁暖
一起来品桂北风情
食材丰富的恭城油茶。
恭城油茶
姜蒜茶叶捶打入味
茶汤煮沸桂北晨光
初一“打油茶”
打出八桂儿女辞旧迎新的精气神
一碗下肚，暖意流转全身
整个人身心舒坦，充满干劲
桂林米粉。
桂林米粉
卤水是灵魂
锅烧是点睛
初一清晨嗍一碗
开启整年的顺心顺遂
筷子挑起的不仅是米粉
更是一江春水的温柔与辽阔
全州醋血鸭翻炒出锅。
全州醋血鸭
醋血锁鲜，鸭肉干香
酸辣间尽显桂北豪迈
初一尝这口 “红运”
解腻又开胃
寓意鸿运当头
平乐十八酿，多种多样的酿法。
平乐十八酿
十八种食材，十八种酿法
一口一鲜
藏着“圆满”的智慧
初一摆上餐桌
酿入的是十八般福气
样样俱全
阳朔啤酒鱼，色香味俱全。
阳朔啤酒鱼
漓江活鱼遇啤酒
番茄焖出酸甜鲜醇
山水滋味入盘
吃进嘴里的
是漓江的灵动
更是桂北山水的钟灵毓秀
过年必吃硬菜，荔浦芋扣肉。
荔浦芋扣肉
荔浦芋头粉绵软糯 入口即化
吸饱浓郁肉汁
搭配肥而不腻的扣肉
香润入味
初一家宴
这道菜最是压轴地道
满是团圆烟火气
一城一味，“桂” 味无穷
14座城，14种桂味打开方式
今天的桂林滋味是否让您垂涎三尺
胃口大开？
您最喜欢哪一味？
评论区聊聊
部分图片来源 | 广西云-广西日报、文明广西、桂林晚报、平乐发布、荔浦市融媒体中心
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