(资料图)
炸好的鸭架可以煮汤。
鸭架汤做法：
1、把鸭架跺成小块，加入水开始煮，煮开之后把上边的浮油撇掉。然后继续大火煮。
2、越煮汤就越白。最后才放盐、胡椒粉和香菜。
3、把鸭架子可以捞出来，单独沾点酱之类的还可以供爱啃骨头的人吃，不吃的话就只好浪费了。
4、这次做的还放了点鱼丸，把鱼丸切成片放进去的。
这样，鸭架汤就做好了。
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