蒙牛高飞总裁：以绿色为纽带，携手各界共绘可持续未来

近日，在由消费品论坛（CGF）中国与贝恩公司携手发起的“CGF中国绿色转型倡议——CEO访谈系列”中，蒙牛集团总裁高飞就乳业绿色转型的战略意义、全产业链协同减碳实践及国际化布局等议题进行了深入探讨。

蒙牛高飞总裁指出，绿色转型是全面构建“新质生产力”的必由之路，而行业协同则是破解绿色转型难题的关键所在。蒙牛将坚定不移地以绿色为纽带，塑造具有全球影响力的可持续品牌形象，并鼓励更多会员企业投身其中，共同为行业的可持续未来添砖加瓦。

实施GREEN战略，引领乳业绿色转型新风尚

消费品论坛汇聚了全球70个国家约400家零售商、制造商、服务提供商等利益相关方的首席执行官和高管，其董事会由超过55家制造商和零售商的首席执行官组成。作为CGF消费品论坛的董事会联席主席，蒙牛始终活跃在食品安全、营养健康、可持续发展及端到端价值链四大工作领域。蒙牛高飞总裁强调，如何将CGF的工作倡议转化为实际行动，推动企业可持续发展范式升级，构建行业生态价值网络，引领中国消费品行业向可持续未来协同进化，是蒙牛一直思考的课题。

“从宏观层面看，绿色转型是中国经济的大势所趋。国家提出的双碳目标，预示着绿色发展不仅是高质量发展的基石，更将成为企业核心竞争力的关键要素。”蒙牛高飞总裁如是说。

从微观层面分析，单一企业的局部优化难以实现全面的绿色转型，需要全行业的共同努力。蒙牛高飞总裁指出：“CGF平台上汇聚了品牌商与零售商，我们身处价值链的不同环节，唯有携手合作，统一标准、共享创新、倡导绿色消费，方能真正实现可持续的绿色转型。”

长期以来，蒙牛围绕可持续的公司治理、共同富裕的乳业责任、环境友好的绿色生产、负责任的产业生态圈、营养普惠的卓越产品五大方向，全面推进“GREEN”可持续发展战略。蒙牛率先发布行业领先的双碳战略目标，明确2030年前实现碳达峰、2050年前实现全产业链碳中和，积极助力国家双碳目标实现，推动产业链上下游的可持续发展转型。

2024年，蒙牛MSCI ESG评级再次荣获“AA”级，为行业最高等级。

从沙漠到餐桌，全产业链协同减碳成效显著

“乳业产业链绵长，涉及种草、养牛、加工、运输等诸多环节，是绿色转型的最大挑战。”蒙牛高飞总裁坦言。

乳业横跨一二三产业，其绿色转型不仅是响应国家“双碳”战略的必答题，更是行业高质量发展的核心。然而，乳制品行业的碳排放结构复杂，90%以上碳排放集中于范围三（供应链相关排放），减碳难度不言而喻。

对此，蒙牛以“牧草种植—低碳养殖—绿色工厂—环保包装—低碳运输”为主线，构建起覆盖全链路的减碳体系。在上游牧场，蒙牛围绕治沙固碳和循环经济，协同生态圈伙伴共同实现绿色转型。“我们在内蒙古乌兰布和沙漠打造有机牧场，一边绿化沙漠修复生态，一边生产最高品质的有机原奶，十余年累计绿化沙漠超200平方公里。”蒙牛高飞总裁介绍道。

蒙牛高飞总裁再次强调，绿色转型是“新质生产力”发展的必由之路，行业协同是绿色转型的破局关键。蒙牛通过构建生态伙伴网络，共筑绿色价值链，通过数智化赋能全链，创新驱动效率跃升。

在中游环节，蒙牛依托数智驱动和零碳标杆，以智能制造实现绿色制造。2024年10月，蒙牛宁夏工厂荣膺中国乳业首家“灯塔工厂”称号。该工厂实现“三个100”：即100名员工、100万吨年产能、100亿元年产值，与传统工厂相比，宁夏工厂能耗降低43%，树立了乳业绿色制造的标杆。

针对下游消费市场，蒙牛大力倡导绿色消费，与消费者共创绿色转型新篇章。蒙牛明确提出4R1D包装策略，并启动了“乳品包装减塑新生计划”。通过这一计划，蒙牛在全国范围内回收了大量乳品包装废弃物，有效减少了塑料污染，实现减碳近9000公斤。

走出去，讲好中国乳业绿色故事

随着中国企业“走出去”步伐的加快，ESG建设已成为中国企业加码国际业务的必备环节。绿色转型是蒙牛国际化布局的核心竞争力，在国际化经营中，蒙牛坚持遵循环境友好、绿色发展理念，围绕绿色制造、绿色供应链和绿色品牌，全方位搭建起海外业务的可持续共赢能力。

在澳大利亚和新西兰，蒙牛旗下的贝拉米、雅士利品牌优选草地资源覆盖率高、空气和水源质量好、产出牛奶中活性营养成分高的优质牧场，建设现代化奶源基地，奠定坚实的绿色奶源基础，打造了最高品质的有机生态牧场。

在印尼，蒙牛印尼工厂的锅炉房采用立式天然气锅炉，以清洁能源天然气代替石油液化气，成为降低污染的典范。蒙牛还在印尼投资建设专有污水处理厂，设计日处理污水1300吨，采用先进技术和装备，出水达到一级排放标准。通过绿色制造，蒙牛印尼工厂、艾雪冰淇淋工厂实现了东南亚地区智能制造的最高水平，最大程度减少生产运营对环境的影响。